Mittagsmenü
(Montag, Dienstag, Freitag und Samstagmittag)

Gemischter Salat
mit Hausdressing

oder

Tagessuppe
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Menü 1
Swiss Prime Rindragoût an kräftiger Rotweisauce mit Speck und Brotwürfel
Kartoffelstock und Bohnen
Fr. 28.50

Menü 2
Gebratene SwissPrime Schweinsfilestreifen
an Calvadossauce garniert mit Apfelwürfel und Baumnüssen, Gemüsegarnitur, Butternudeln
Fr. 32.00

Menü 3
Gebackene Hallwilersee Balchenfilets
mit Tartarsauce, Gemüse und
Salzkartoffeln
Fr. 37.00

Menü 4
Gebratene Eglifilets mit goldbraun gerösteten Mandeln und Bananenwürfel
Gemüsegarnitur, Salzkartoffeln
Fr. 39.00

Menü 5
Gebratenes Wildfang Zanderfilet mit Kräuter-Meerrettichkruste auf Limettenrisotto
Weissweinschaumsuppe und kleines Gemüse
Fr. 41.00

Menü 6
Rosa gebratenes Springbock-Entecôte
an Pflaumensauce, Wokgemüse,
Süsskartoffelkrapfen
Fr. 45.00

Menüänderungen gegen Aufpreis